满天飞

当然是外卖最好吃了 自己做麻烦

斜阳天映

下厨房小程序

由我领衔主演

配菜多些猛火炒然后勤翻掂锅还得加点专门的炒粉料家庭版本的话就酱油生抽适当多加些

一万吨的少女心

热锅放多点油，打鸡蛋，炒成型，下面炒炒炒，放豆芽，炒炒，放调味，炒炒炒出锅气，收工

你的天使

热锅下油，下三层肉，香菇，虾米，耗油，生抽，鸡精，加少水。开了后，下米线再下青菜。炒炒炒出锅

回头是岸

这个还得去外面夜市小摊子吃

yyhmm

以前在杭州吃的炒米粉，是真心好吃，于是我就苦心钻研，到底炒粉怎么好吃，炒废了几箱，是跟菜有关？还是跟什么别的有关。最终总结2点，1.炒粉料，必须用晶佳炒粉料，晶佳！注意淘宝京东都可以搜到，其他的料或者自己乱七八糟的都是废。2.一定要用不粘锅炒。粉到最后的时候，如果你粘锅，必定糊底，家里自己做就是不粘锅，信我的。外边摊炒粉锅人家那个是用油开过的，也是不粘可是外面卖炒粉的老板都不是不粘锅啊我绝对有发言权，菜放什么白菜豆芽不重要，就是炒粉料最重要。

简简单单

以前在杭州吃的炒米粉，是真心好吃，于是我就苦心钻研，到底炒粉怎么好吃，炒废了几箱，是跟菜有关？还是跟 ...可是外面卖炒粉的老板都不是不粘锅啊

piWrih

可是外面卖炒粉的老板都不是不粘锅啊因为炒粉摊的锅一直烧，够热就不沾