专门点的连锁店,商场里的湘菜馆,想着就算是预制,品控肯定把的严。
左上角那块还真的像
左上像
撕开看看没有肉纤维的就是了
淋巴肉从外观上看会与正常的肉有明显区别,主要是大小不均匀、粗糙的颗粒感,肥瘦之间没有明显界限,脂肪和肌肉纤维相互交叠,肉质会比较硬。 正常肉大多肥瘦分明,有明显界限,瘦肉呈红色或浅红色,脂肪部分为白色,表面上比较干净,没有颗粒感,切断面平整,肉质比较有弹性。相反,淋巴肉会有明显的颗粒聚集,肥瘦重叠,摸上去凹凸不平。 生活中的淋巴肉大多是指猪、牛、羊脖颈部位带淋巴结的肉,成群聚集,单个呈扁圆形或椭圆形
不是,大胆炫
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