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從今苡後
2024-01-16 13:25喜欢吃酱牛肉的，超级无敌强烈推荐这个做法！
之前一号店撸的牛腱子，昨天无意中刷到B站这个up的视频，就按这个方法做了，今天尝了下，真的是目前吃过最好吃的酱牛肉，家人尝了也都赞不绝口。空口吃不用蘸任何调料，秒杀之前任何店里的口味。强推吧里喜欢吃酱牛肉的试试。要点就是火候一定要按视频里说的要很小，不能冒大泡，这样肉才不会散，控制好时间。锅最好用厚砂锅，或者视频里的那种，比较聚热
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我也说一句...
黑羽快斗
你这个看着没食欲
回复2024-01-16 13:25Stan
做几次嫌麻烦了
我现在都清炖 蘸蒜酱吃了
只要肉好 就好吃回复2024-01-16 13:29黄昏之后
酱油是老抽还是生抽~！
回复2024-01-16 13:32xdljj
引用：酱油是老抽还是生抽~！生抽
回复2024-01-16 13:26ZARD
引用：做几次嫌麻烦了
我现在都清炖 蘸蒜酱吃了
只要肉好 就好吃对，就是比较费时，但是好吃啊。底汤加点水再加点白菜豆腐牛肉炖一下也超级无敌香。煮面条应该也不错
回复2024-01-16 13:37simon
引用：你这个看着没食欲刚炖出来还是很好看的。我这是泡了一夜切片了才想起来给大家分享下，味道是不错的
回复2024-01-16 13:36随风往事
引用：生抽好的，看着不错，下次试试 放点鸡翅鸡爪一起进去
回复2024-01-16 13:33LiXin
马克
回复2024-01-16 13:29青春抹世
前段时间做了，感觉酱油味把牛肉味盖住了
可能是因为我用的味极鲜，普通生抽可能会好点回复2024-01-16 13:38t8777
做过一次，太麻烦了。
回复2024-01-16 13:26天高欲何妄
小高姐这个前两年在吧里就传到烂了，只能说各人口味不同，我照那教程做了3次，都不合胃口，感觉不好吃。
回复2024-01-16 13:26超级玛丽
我试过 甜面酱一定少放
回复2024-01-16 13:27survival
干
回复2024-01-16 13:30因为太帅被罚五块
回复2024-01-16 13:31残剑飞月
做过一次，觉得一般。直接用买的老卤汁卤熟，再泡一晚上，第2天再吃，味道差不多
回复2024-01-16 13:26
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