孩子爱吃冰激凌,但是极少会买,第一反式脂肪酸(氢化植物油)这玩意破坏心脑血管太厉害。
第二,买的冰激凌太甜。
网上找到方子,糖分去掉了三分之一,还是很甜,孩子说可以再减一点糖。
成本:动物奶油20元/500ml,天猫超市搞活动囤的。牛奶100g/1元,鸡蛋黄4个/3元,白糖40g/0.4元,榴莲10g//1.4元
26元的成本制得760ml冰激凌,不算人工成本
自己制的,绝对比哈根达斯好吃,之前万达秒杀自助餐,里面有哈根达斯,我们就是从那时候自己开始做冰激凌的,毕竟哈的一个球20元。
就怕杀菌不彻底/在冰箱里被细菌污染 吃坏肚子
加个靠谱教程链接嘛,谢谢
还得是老师的日子悠闲啊!老师我想和你做好朋友
蛋黄我在牛奶里煮开了搅拌均匀的,冰激凌成品也带着盖子,希望不要有细菌吧
对对对,还是自己做比较好,肯德基里反式脂肪酸也特别多,我都好几个月不吃了,现在90%的时间都是在家吃饭
老师的精力真好
7-10高考干活,今天休息一天,明天准备中考考试
这个有制作教程吗?
比哈根达斯好吃?国人就是爱碰瓷,小米华为天天吊打苹果
厉害了
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