ZARD

嫩肉粉加点

simon

上空气炸锅

随风往事

老了，就得半生不熟吃，我反正是不喜欢吃，直接高压锅省心

LiXin

建议你去线下撸新鲜的

青春抹世

不管几分熟都试过了，十次八次咬不动，还是直接炖着吃算了，省心。

t8777

牛排哪有新鲜的，都是冷冻的，新鲜的也不能用来煎牛排。

天高欲何妄

跟牛排品质有关，M7以上随便煎都不老

超级玛丽

简单的很，煎的时候上面冒血水就换一面，换了一面然后再冒血水，就差不多可以出锅了，个人觉得薄切的牛排好一些

survival

薄的还好一点，我每次撸的都比较厚，最厚的都4公分了，看着都头疼。

因为太帅被罚五块

2cm的每面1分多点就行，保温静止2分钟，一般5成至7成

残剑飞月

所以我喜欢吃调理牛排，好嚼，肯德基那个自在厨房烧范儿调理牛排还不错，饿了么免单撸了300多块慢慢吃

你的梦中情人

是啊，还是扔锅里炖算了

是向北呀

我买过几次，然后最近都是买料理原切了。

神罗天征

调理怎么搞都行，原切的太考验技术了。

成功男士

买西冷 肥一点 嫩

竹墨残水

京东买的300g算厚切，我就煎不来，200g的大部分也容易煎的老，后来去山姆买，贵，但薄，正反面各按秒表30秒，起锅就可以了

似水流年

肉不行

Chan

需要长时间保鲜解冻

Amireux

就是前些天东哥第三方那个吗？我今天也第三次煎了，感觉煎了很久也还是不熟，而且很难咬动，而且没有调料，也不知道腌制过没。感觉以前抖音买的可能不是原切的更好