难道添加剂不要钱的吗?不是节约成本了吗?
难道是说零添加,其实是上了更贵的科技?
如果说是储存更难了,也没见零添加的保质期缩短啊,海天的540天,还有很多都是2年, 就是说不加防腐剂,也不会像水军说的,难以保存
如果说是工艺更复杂了,怎么很多乡下农民都会呢?李子柒好像也做过,没见多复杂啊?
为了给涨价找一个噱头
肯定不是,广告主打180天的厨邦一样有添加剂
举个例子,熬骨汤,真正熬出奶白色你可以把骨头打的特别细,工序复杂时间久,所以成本高
零添加就可以多兑水 加了科技一个味吧
缩短工艺时间,减少原料成本。
酿造酱油至少180天,那些鲜味都是大豆等原材料发酵出来的。
而含添加剂的勾兑酱油,可以流水线生产,缩短工艺时间,同时不需要那么多大豆等原料
你不是小白,是没常识啊
会不会0添加时间更久
比如酱油,可能真要晒足180天
场地,人工,管理都要成本
肯定不是,广告主打180天的厨邦一样有添加剂
所以,不是酿造的酱油,就是盐和味精以及其他添加剂的混合物。还不如直接吃盐和味精
酱油本来是用黄豆酿的 现在换成豆渣加添加剂就能做出一样的味道 成本节省多少倍你说吧
所以有推荐的好一点的酱油吗
白羽鸡和农村跑地鸡的区别
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