最近学的,分享一下
两个鸡蛋,加水调制温度36度左右,加酵母粉,盐,五香粉,孜然粉。
然后搅拌均匀加面粉
盖保鲜膜放在温暖处发酵,大概30度最好,感觉发酵至2倍以上
拿出来搅拌,加点葱,火腿肠粒皆可
整形下锅,整形可以用手,但是好粘,只能抹点油在手上,不过我没用手,所以模样不好看
看着不好看,但是软软的,很好吃。我做四个一人一个,孩子第一次看到说不好吃,结果一个吃完了。
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