过年之前,云闪付活动的时候去沃尔玛,看到冻排骨样子挺好看,就买了一点。这是第一次,在超市买冰冻排骨,以前都是,买新鲜的。
回来之后打开袋子,凑近一些,仔细闻了闻,总觉得有一股很浓的腥味,而我同时买的鲜排骨就没有那个味儿。也不是臭味,就是腥味很浓。当时就直接扔冰箱了,然后后来这么多天一直都没有兴致做了吃,今天实在闲的无事,而且,觉得直接扔掉的话,有点浪费,就拿出来,解冻,焯水,一块一块,把血沫洗的干干净净,又闻了一下,还是有一股腥味,我找出花椒和辣椒,葱姜蒜,放了好多,在锅里面炒,放的佐料都快跟肉一样多了,反复的炒,最后炒成了干排骨,花椒很麻,麻的,嘴巴有点没感觉。勉强吃了几块,不能仔细品,仔细品一下,还是有一股腥味。
结论:以后再也不买冻肉了,浪费钱,还不如吃青菜。
应该是你买的排骨品质就不行
这应该不是冻不冻的问题吧
按道理说不会,估计是你那个排骨有问题
估计是猪病了
广东人表示,排骨但凡放进过冰箱冷柜,吃起来就会有人“冰箱味”,一口就能尝出来。
应该是你买的排骨品质就不行是一整大块冻排骨,看着沃尔玛服务人员,切下来的。
大概率进口排骨
听说西方人不阉猪的,你懂的
进口排骨吧?我也吃过,确实难吃
冻的肯定没鲜的好
进口排骨吧?我也吃过,确实难吃不知道是不是进口排骨,自己家买的新鲜排骨,放在冰箱里面2个星期也没有这股腥味儿
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