简单才真

2022-02-07 14:53

冻排骨很难吃，

过年之前，云闪付活动的时候去沃尔玛，看到冻排骨样子挺好看，就买了一点。这是第一次，在超市买冰冻排骨，以前都是，买新鲜的。
回来之后打开袋子，凑近一些，仔细闻了闻，总觉得有一股很浓的腥味，而我同时买的鲜排骨就没有那个味儿。也不是臭味，就是腥味很浓。当时就直接扔冰箱了，然后后来这么多天一直都没有兴致做了吃，今天实在闲的无事，而且，觉得直接扔掉的话，有点浪费，就拿出来，解冻，焯水，一块一块，把血沫洗的干干净净，又闻了一下，还是有一股腥味，我找出花椒和辣椒，葱姜蒜，放了好多，在锅里面炒，放的佐料都快跟肉一样多了，反复的炒，最后炒成了干排骨，花椒很麻，麻的，嘴巴有点没感觉。勉强吃了几块，不能仔细品，仔细品一下，还是有一股腥味。
结论：以后再也不买冻肉了，浪费钱，还不如吃青菜。