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2022-02-02 00:03

又到过年 再次普及一下白酒（中国名酒）知识

宁喝好酒一口 不喝烂酒一箱


遍地的茅台五粮液， 价钱都还很便宜，仔细一看不对啊？ 酒瓶上是 ××茅台酒 茅台 ××酒
五粮 ××酒 西风 ××年 五粮液 ××年 泸州×酒 .........厂址还不是四川和贵州和陕西

快过年了 又到送礼季 到底买哪个呢？？？？？？？？？？？
其实对于赚客吧友来说，酒算是硬通货，可以长期贮存，逢年过节 走亲串友都用得上，价钱合适应该多撸点存着。

有感于现在到处泛滥的白酒衍生品牌 其实很多都是垃圾


只有这些酒 才能在酒瓶上标注“中国名酒”
否则就是违法！！！！！！！！

中华人民共和国轻工业部 前后共进行了五次国家级的名酒评选活动，其主要目的是加快技术进步，提高酒的质量。其中茅台酒、汾酒、泸州老窖在历届国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

第二届全国评酒会于1963年在北京召开，由轻工业部主持，并首次制定了评酒规则，从196种酒中评出国家级名酒十八种（其中白酒八种、黄酒两种、啤酒一种、葡萄酒类四种、果露酒三种）。
白酒类：评出老八大名酒：
55°茅台(贵州，酱香型)；
60°董酒(贵州，药香型)；
60°泸州老窖特曲(四川，浓香型)；
59°全兴大曲(四川，浓香型)；
60°五粮液(四川，浓香型)；
65°西凤(陕西，凤香型)；
65°汾酒(山西，清香型)；
65°古井贡(安徽，浓香型)。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
人们常说的八大名酒自然就常指1979年评选出的八种了：


第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、全兴大曲酒。




第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。

第五次全国评酒会于1989年1月10日～19日在安徽合肥市举行，本届评酒会只评选国家名优白酒。参赛酒样感观质量的评选工作，由中国食协聘请的专家业务组负责组织实施。这届评酒会共收到由各省、市、自治区推荐的双优（省优、部优）酒样362种，按香型分：浓香型198个、酱香型43个、清香型41个、米香型16个、其它香型64个。

第五届评酒会共评出十七大名酒。
白酒类：评出十七大名酒：
飞天、红星牌茅台酒（大曲酱香53°）贵州茅台酒厂
古井亭、汾字、长城牌汾酒（大曲清香65°、53°）
汾字牌汾特佳酒（大曲清香38°）山西杏花村汾酒厂
五粮液牌五粮液（大曲浓香60°、52°、39°）四川宜宾五粮液酒厂
洋河牌洋河大曲（大曲浓香55°、48°、38°）江苏洋河酒厂
剑南春牌剑南春（大曲浓香60°、52°、38°）四川绵竹剑南春酒厂
古井牌古井贡酒（大曲浓香60°、55°、38°）安徽亳县古井酒厂
董牌董酒（小曲其它香58°），飞天牌董醇（小曲其它香38°）贵州遵义董酒厂
西凤牌西凤酒（大曲其它香65°、55°、39°）陕西西凤酒厂
泸州牌泸州老窖特曲（大曲浓香60°、52°、38°）四川泸州曲酒厂
全兴牌全兴大曲（大曲浓香60°、52°、38°）四川成都酒厂
双沟牌双沟大曲（大曲浓香53°、46°），双沟特液（大曲浓香39°）江苏双沟酒厂
黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒（大曲清香62°、54°、39°）武汉市武汉酒厂
郎泉牌郎酒（大曲酱香53°、39°）四川古蔺县郎酒厂
武陵牌武陵酒（大曲酱香53°、48°）湖南常德市武陵酒厂
宝丰牌宝丰酒（大曲清香63°、54°）河南宝丰酒厂
宋河牌宋河粮液（大曲浓香54°、38°）河南省宋河酒厂
沱牌沱牌曲酒（大曲浓香54°、38°）四川省射洪沱牌酒厂


随后轻工业部被guo务/院撤销 中国再无国家级的评酒啦

祝吧友们新年快乐